創意無限“香腸工廠”│安德魯紳│【台灣真善美】
相當普遍的國民小吃香腸,除了常見原味和蒜味,屏東萬丹這家香腸工廠開發出上百種口味。老闆王禮鑫家裡原是經營香腸佐料生意,他在歷經兩次創業失敗後,從最熟悉的香腸再出發,鎖定有在地特色的海鮮口味,開發出飛魚卵香腸大受歡迎,曾創下一年熱賣兩、三百萬條的紀錄。但在創業過程中,他曾遭遇前進中國大陸鎩羽而歸,燒光兩千萬創業基金,以及工廠失火、負債好幾百萬的事業難關,他是如何挺過來的?來聽王禮鑫說自己的故事!
相當普遍的國民小吃香腸,除了常見原味和蒜味,屏東萬丹這家香腸工廠開發出上百種口味。老闆王禮鑫家裡原是經營香腸佐料生意,他在歷經兩次創業失敗後,從最熟悉的香腸再出發,鎖定有在地特色的海鮮口味,開發出飛魚卵香腸大受歡迎,曾創下一年熱賣兩、三百萬條的紀錄。但在創業過程中,他曾遭遇前進中國大陸鎩羽而歸,燒光兩千萬創業基金,以及工廠失火、負債好幾百萬的事業難關,他是如何挺過來的?來聽王禮鑫說自己的故事!